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手工農家咸菜“俏兩州【手工農家咸菜“俏兩州】近日，慈利縣龍潭河鎮黨委書記向平華向記者推薦了該鎮文高村一位名叫彭輝宏返鄉創業的農民工，說這個農民工用手工制作的藠頭、大兜菜、鹽菜等純農家咸菜深受溫州、廣州市民的喜愛，一年下來的純收入也有近10多萬元。...
2016-07-19咸菜行業資訊
“老外咸菜”你懂嗎？水橄欖，初吃會覺得它又酸又烈，但吃多幾次就會覺得它后味悠長。老外視它為“鬼佬咸菜”，做沙律、做零嘴、做薄餅面包都會用到它。這兩年，它在國內被人接受的程度也越來越高，不僅西餐廳在使用，不少接受西餐的家庭也會備上一罐，是時候來了解一下它背后的門道了。...
2016-06-30咸菜行業資訊
咸菜怎么腌制更健康【咸菜怎么腌制更健康】腌制蔬菜是大家都很喜歡的一種小菜。尤其是秋冬季節，許多家庭又開 始腌制雪里紅、大白菜、糖蒜等食品。專家提醒，腌制食品中有安全問題的主要是腌制蔬菜，尤其是短期腌 制蔬菜也就是所謂的“暴腌菜”。那么咸菜怎么腌制更健康呢？...
2016-01-27咸菜行業資訊
女孩常吃咸菜得胃癌剛邁入人生最美的季節就被確診患上胃癌，20歲的王小姐難以接受這個現實。王小姐從小特別喜歡吃咸菜，幾乎頓頓不離。雖然不能確定她的病一定是長期吃咸菜引起，但長期大量吃咸菜確會增加患胃癌的風險。...
2016-01-12咸菜市場分析
腐乳營養價值比咸菜高吃慣盒飯的上班族大多有吃腐乳咸菜提味的習慣，但你知道嗎？咸菜和腐乳的營養差的還真有十萬八千里。那么是哪個的營養價值高呢？...
2015-12-25咸菜行業資訊
咸菜致癌的四大誤區愛吃咸菜會致癌？是危言聳聽還是確有其事？食品專家認為人們對于“咸菜致癌”的有四大誤區，都哪四大誤區呢？...
2015-12-24咸菜行業資訊
咸菜變黏不宜食用咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料腌漬后的蔬菜。有較強的咸味，可長期保存。那么咸菜變黏還能食用嗎？...
2015-12-23咸菜行業資訊
咸菜的特點咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料腌漬后的蔬菜。有較強的咸味，可長期保存�，F農業之友網將咸菜的特點介紹如下。...
2015-12-22咸菜行業資訊
春季吃咸菜小心食物中毒咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料腌漬后的蔬菜。有較強的咸味，可長期保存。但是春季吃咸菜小心食物中毒。...
2015-12-21咸菜行業資訊
沃爾瑪超市咸菜亞硝酸鹽超標本次抽檢范圍主要在餐飲及流通領域，因此多家超市也出現不合格產品，沃爾瑪超市一批次咸菜被檢測出亞硝酸鹽超標。...
2015-12-18咸菜行業資訊
吃腌制的咸菜有害嗎？咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料腌漬后的蔬菜。有較強的咸味，可長期保存。那么吃腌制的咸菜有害嗎？...
2015-12-10咸菜行業資訊
冬季一碗熱氣騰騰的咸菜年糕年糕，在南方的農村，可以算得上是一道家家戶戶都愛不釋手的佳肴，尤其到了寒冷的冬季。一碗熱氣騰騰的湯年糕，不僅鮮美至極，還暖和了身子。我們一起去農業之友網詳細了解一下吧。...
2015-11-30咸菜行業資訊
宿城區一作坊工業鹽腌咸菜被查封入冬季節，正是腌制咸菜的大好時機，而有的不法經營者竟然不顧別人的健康，用工業鹽腌制咸菜。具體情況我們一起去農業之友網詳細了解一下吧。...
2015-11-24咸菜行業資訊
涪陵榨菜：好吃不過咸菜飯“媳婦巧不巧，就看家里榨菜咸菜好不好�！闭ゲ耸歉⒘耆孙堊郎媳夭豢缮俚囊坏兰央�。在工業化生產日益發達的今天，不少涪陵人依然堅持手工制作榨菜，這也說明涪陵人對榨菜咸菜有著特殊的情結。...
2015-11-23咸菜行業資訊
蓖麻花咸菜（轉）下班一進家門，就聞到了一股摻了香油的清香，肯定是老媽又做什么新奇的菜了。一看，原來是一盤蓖麻花咸菜，那些含苞未放的蓖麻花在精致的白瓷盤中顆顆攢在一起，似綠色的瑪瑙擠在一起�？吹竭@盤蓖麻花咸菜。淚眼婆娑中，我想起了我的姥姥。...
2015-11-18咸菜行業資訊
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香咸菜的加工制作香咸菜是用白菜或青菜制成的脫水干菜。因制作方法獨特，其味香咸可口而倍受大眾喜愛�，F農業之友網將香咸菜的加工制作介紹如下。...
2015-12-28咸菜生產加工
自制早餐小咸菜很多人都喜歡吃咸菜，咸菜的吃法也有很多，今天農業之友網教大家自制早餐小咸菜，一起來學習一下回家試試看吧。...
2015-12-16咸菜生產加工
咸菜的腌制有幾道工序咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料腌漬后的蔬菜。有較強的咸味，可長期保存。那么咸菜腌制有幾道工序呢？...
2015-12-11咸菜生產加工
比肉還好吃的蘿卜干咸菜如果要問我，比肉還好吃的菜，我會說出這道菜的名字，的確，就是蘿卜干咸菜。童年時候看著媽媽制作，如今吃著自己做的，想著媽媽的味道，特別懷念的味道。...
2015-12-01咸菜生產加工
腌咸菜之酸甜腌黃瓜咸菜隨著天氣逐漸轉涼，人們開始腌制咸菜，經過時間的秘藏，新鮮的蔬菜融進美味的料汁，變得酸爽可口，味道獨特，是很好的下飯佐粥小菜。...
2015-11-20咸菜生產加工
醬八寶咸菜的腌制方法很多人都喜歡吃咸菜，咸菜的吃法也有很多，那么你知道怎樣吃咸菜好吃嗎？今天小編教大家醬八寶咸菜的腌制方法，一起來學習一下回家試試看吧。...
2015-11-19咸菜生產加工
腌咸菜之腌黃瓜咸菜冬天了，你家腌咸菜了嗎？黃瓜冬天了，你家腌咸菜了嗎？腌黃瓜咸菜越吃越好吃，越吃越愛吃，根本停不下來。今天小編教大家做黃瓜咸菜。...
2015-11-17咸菜生產加工
大頭菜咸菜的腌制方法咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料腌漬后的蔬菜。有較強的咸味，可長期保存。在家里腌制咸菜時，只要掌握科學方法，就能避免腌制過程中產生過多的亞硝酸鹽致癌物。夏敏介紹大頭菜咸菜的腌制方法。...
2015-11-12咸菜生產加工
如此臟亂差的加工環境能出好咸菜?咸菜是人們經常食用的食品，如此臟亂差的生產加工環境，難保不出食品安全問題，這家咸菜加工場該整治。涉及群眾身體健康的食品安全工作無小事。...
2015-10-30咸菜生產加工
老咸菜的制作方法不知道您有沒有吃過，反正小編是從小吃到大的，在山東和蘇北，很多人都吃過一種咸菜名叫“辣疙瘩”，因其腌制時間越長越好吃，所以也稱之為老咸菜。跟小編一起來學習怎么做老咸菜吧。...
2015-08-31咸菜生產加工
潮州咸菜的菜式做法拌潮州咸菜[原料] 潮州咸菜200克，泡椒15克。潮州咸菜：[調料] 糖8克，味精1克，鹽0．5克，蔥油5克，白醋2克。[操作程序]1．潮州咸菜放冷水中泡淡后切成絲，泡椒去籽也切成絲。2. 蔥油入鍋燒熱，下泡椒，熗香后盛碗里，倒入咸菜絲。...
2015-07-31咸菜生產加工
潮州咸菜的制作方法潮州咸菜是一道美味可口的漢族名肴，屬于粵菜系。腌制潮州咸菜，是頗講究傳統做法和頗有特色的。腌制好的潮州咸菜，觀之顏色金黃金黃，賞心悅目；聞之清香撲鼻，神清氣爽；生、熟吃均可，是就潮州糜這類白粥的上乘小菜。...
2015-07-31咸菜生產加工
東北蘿卜咸菜的腌制方法東北蘿卜咸菜的做法：把蘿卜洗干凈，切成條狀，然后先用鹽腌制超過24小時，然后拿出來晾干，(充分風干，內部要又水分)，晾曬時間超過12小時，然后把調料拌好，怎么個比例呢，比如蘿卜 40斤 ：鹽 10斤 ：醋4斤：辣椒磨4兩。...
2015-07-31咸菜生產加工
腌咸菜的方法腌咸菜屬于家常菜菜譜，主要原料是芥菜；工藝是腌，制作簡單；如果你按此菜譜制作了，無論成功還是暫時失敗，歡迎你對此菜譜發表看法，同時也歡迎你分享你的經驗哦。腌咸菜的原料：芥菜；腌咸菜的調料：醋。...
2015-11-08咸菜生產加工
洋姜咸菜的腌制方法洋姜咸菜的腌制方法有幾個朋友知道呢？下面就讓我給您介紹一下洋姜咸菜的腌制方法步驟,看過錯后你也就知道如何腌制了。洋姜咸菜的腌制方法，洋姜咸菜，教我做咸菜的這個老太太姓于，80多歲了，是我同事小齊的母親。...
2015-07-31咸菜生產加工
咸菜圖片
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