立體農業之梯田養魚

傳統的梯田養魚，由于梯田里的水深就是10厘米左右，一般的梯田魚長得只有手掌大。由于梯田魚近年來極受消費者青睞，但很多人又覺得梯田魚太小，為此，浙江商人李浙波和元陽人李剛，合股成立了云南錦豐農業開發公司，決定進行更加專業的稻魚鴨生態立體農業開發。公司多方選址后，選中了距離梯田核心區較遠的牛角寨鄉的1000畝梯田。自去年9月以來，公司投入700余萬元建設基地，并帶動當地農戶專業化地進行稻魚鴨的立體種植和養殖。

據公司技術員介紹，秧苗之間的空水面是魚溝，寬80厘米，深40厘米，是為了放養在梯田里的魚可以有更深的水溝供其生長，梯田魚在秧苗中吃了蟲子等小昆蟲后，就可以游到更深的魚溝中休息。這樣，梯田魚就會長得更大更肥美了。而為了教會當地群眾養好梯田魚，公司派了專業技術人員到田間長駐指導農戶，同時管理自己的基地。周圍村寨群眾看到后，很多人都非常感興趣，只等今年收獲后看到有好的收成，他們就會加入到專業養殖梯田魚、梯田鴨的行列中來了。